- 如何在茶叶包装操作中保留其原味——现场总线应用
- 中文简介： 世界上最大的茶叶生产、填装以及包装商之一将来自世界各地的茶叶混合起来。在提高产品质量的一个步骤中，公司决定取消使用箔来包装茶叶盒，改为使用其他原料来进行密封以保存其风味。这种变化使重新考虑现存的包装和运输系统的控制概念成为必要。 这...
- 作者：发表于：2008-11-26 18:01:38 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 珠茶加工
- 珠茶是浙江主要外销绿茶之一，产品绝大部份供应出口。历史上，珠茶多集中在绍兴市平水镇精制拼配出口，有“平水珠茶”美誉。其产品称为平炒青，又因其外形是圆形的，亦称为圆炒青。年加工量在4万吨左右。珠茶加工分杀青、揉捻...
- 作者：发表于：2008-11-19 08:31:24 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 各式茶饮料生产工艺流程
- 我国各式茶饮料开始生产工艺流程，茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”。从长远的观点看，是可以与碳酸饮料相抗衡的产品，其特点是天然、保健且能解渴，符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。 从一些...
- 作者：发表于：2008-11-19 08:30:15 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 茶叶采摘方法对茶叶产量和效益的影响
- STUDY ON THE PICK ON TEA LEAVES Tang Zhicheng Liu Guangming Ran Hongmei (Agricutlual Bureau of Yunyang County/Yunyang, Chongq...
- 作者：发表于：2008-11-19 08:23:56 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 茶叶焙火与质量的关系
- 茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？ 分成两点解释；一、再干：降低茶叶中的水份，让茶在保存中较慢酸化，使易于保存。二、烘焙：用火的力量改变（...
- 作者：发表于：2008-11-19 08:21:21 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 郎溪五种茶机通过省级鉴定
- 日前，郎溪县十字铺茶机厂的五种茶叶机械荣获省级鉴定。 据了解，这次通过省级鉴定的五种茶叶机分别为：6CST-80茶叶滚筒杀青机、6CR-55茶叶揉捻机、6CCT-110茶叶炒干机、6CLZ-60茶叶理条机、6CH-3茶叶烘干机，这是郎溪县被评为“中国绿茶之乡”以...
- 作者：发表于：2008-11-04 15:08:20 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 茶叶包装在国外呈现的新特点
- 传统的茶叶包装设计主要注重图案、色彩和商标等视觉效果。随着当今世界茶叶市场竞争日益加剧，加之茶叶销售处于低谷，为迎合顾客口味，许多新的包装形式已悄然出现。新包装一般具有加工考究、用料独特及结构新颖等特点。 印度采用轻...
- 作者：发表于：2008-11-03 10:18:32 点击：4 评论：0 查阅全文...
- “莲花翠螺”的制作工艺
- 1998年度我场开发研制的名优茶“莲花翠螺”获三明市优质茶奖。成品条纤细，卷曲成螺，茸毫密坡，银绿隐翠，汤色清澈明亮，浓郁甘醇、鲜爽，叶底嫩绿显翠。深受江浙一带客户的欢迎。现将“莲花翠螺”的加工工艺整理如下： 1 鲜叶原料：以绿茶品...
- 作者：发表于：2008-11-03 09:24:38 点击：3 评论：0 查阅全文...
